オーガニックワイン

当店のワインメニューですが、シーシャにはオーガニックワインが合うのではないかと、スタッフの意向が一致したため、メニューの改善をさせて頂きました。

オーガニックワインは無農薬で身体にいいだけでなく、通常のワインよりブドウの個性がワインによく出ています。また、その土地で造られたからこそに味わいが反映していることが特徴です。

オーガニックワインに親しみがない方のために、今回メニューには解説の方もを設けさせてもらいました。

・バローロ ボスカレート(赤)
産地 イタリア・ピエモンテ/品種 ネッビオーロラズベリー、下草、ハーブが入り混じる複雑なアロマ。綺麗な果実味、きめ細かいタンニン、みずみずしい余韻。まさに優美さと複雑さが共存する自然派バローロ。

・オーディンスタール(白)
産地 ドイツ・ファルツ / 品種 リースリング
女性人気 No.1 の一本となっており、青リンゴや白い花、ハチミツなどの華やかでほんのり甘いアロマ を感じるのが特徴となっております。綺麗なミネラル感と、後からくるほのかな甘みに癒されます。

・ヴィーノ ディ アンナ(赤)
産地 イタリア・シチリア / 品種 ネレッロマスカレーゼ、ネレッロカプッチョ等 レッドカラントやチェリーのフレッシュなアロマを感じられるやや辛口の赤ワイン。ピュアな果実の旨み に優しい酸とタンニンが混ざり合った口当たりの良い飲みやすい一本。

・サッサイア(白)
産地 イタリア・ヴェネト / 品種 ガルガーネガ 「大人のポカリスエット」とも呼ばれる飲み心地抜群の白。洋梨を思わせるフルーティーな口当たりと
フレッシュで柔らかな旨み。ピュアな果実の凝縮された味わいが楽しめます。

・ダリオ プリンチッチ(オレンジ)
産地 イタリア・フリウリ / 品種 ピノグリージョ 一見赤ワインかと思うような綺麗なルビー色。ストロベリー、紅茶、干草の複雑なアロマ。濃縮感たっぷりの果
実味と優しい酸味、果皮由来の苦味が絶妙なバランスで顔を見せる、味わい深いオレンジワインとなっております。

・アユート(オレンジ)
産地 イタリア・ピエモンテ / 品種 アルネイス、シャルドネ、マルヴァジア ドライフルーツ、アプリコットパイ、ジャスミン、ハーブのアロマ。蜜リンゴを思わせる奥行きのある豊 かなボディに果皮由来の苦味とタンニン、酸の旨みが絡み合い、一度飲んだらクセになる味わいです。

オーガニックワインに合わせてシーシャのフレーバーも選んでもらえたら、とても贅沢時間を味わえることと思います。ワインが好きな方はご来店の際、一度試してみてはいかがでしょうか!



Shisha bar RAKUEN
Web : rakuen-one.com

SNS|Follow us
Nishiazabu
Instagram : @rakuen_shisha
Twitter : @rakuen_shisha